宵節句

雛祭りは女の子のお祝いで散らし寿司に蛤の吸い物と子供の頃から親が作って祝って貰った思い出がある。昔は今の様に毎日がご馳走もどきでは、なかったので季節の行事には、その時々の旬の食材で日頃と違ったご馳走を頂きました。 5月５日の男の子の節句では黒豆のおこわでした。 我が家も小さな内裏雛を飾って祝いました。細魚の刺身が定番でしたがスーパーでは見かけず、お寿司に握って在ったので、にぎり寿司に成りました。 今日も一日恙なく暮れる。